La carte de Monsieur Papounet

Entrées

Soupe à l’oignon et teriyaki et son toast « croque-monsieur » 16€
Effiloché de boeuf au cognac et sa crème au raifort 17€
Les 6 escargots d’un Président croustillant  16€
Gravlax de Saumon et vinaigrette au miel local 16€

Plats

Galette de pomme de terre, poêlée de girolles  27€
Entrecôte de boeuf et sa sauce aux 3 poivres  29€
La « Maturax » : côtes de boeuf de race entre gravlax et maturation 35€/250g
5 Saint Jacques et sa sauce corail et curry 35€
Saint Pierre et son fumet aux girolles 32€

Desserts

La « Diplom-acide » de la madelaine  15€
Le chou voit double la mangue  16€
La mangue et sa glace des îles 18€
Le « Tellement bon » de Flavien 15€
   

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Venez déguster une cuisine inventive dans un cadre raffiné

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16 rue Commines 75003 Paris
Tél. +33.1.42.74.57.09 / +33.7.78.18.63.39