Nos Vins Blancs
Notre sélection de vignerons indépendant et de petit propriétaire récoltants français.
39 € la bouteille
12 € verre
- Sec et vif en bouche
- AOC Aligoté , Domaine Cellier des Dames «La Marie » - AB - 2024Groseilles, fraises & élégant
- IGP Calvados-Grisy, Domaine Les Arpents du Soleil, « Auxerrois » - AB - (50cl) - 2018Groseilles, pomme & élégant
- AOC Cherveny, Domaine Cyril Sevin, «La Quadrature du Blanc » - AB - 2022Groseilles, citron & élégant
- Rond et Parfumé
- AOC Alsace, Domaine Biwand, « Riesling » - AB - 2020Groseilles, fraises & élégant
- AOP Coteaux d’Aix en Provence, Château Calissanne « Château Calissanne» - HVE - 2023Groseilles, fraises & élégant
- Généreux et ample
- AOC Beaujolais Villages, Domaine de la plaigne, «Beaujolais Blanc» - CR - 2023Groseilles, fraises & élégant
- IGP Saint Guilhem le Désert, Domaine Clos Aguilem « Le Mas blanc » - AB - 2023Groseilles, fraises & élégant
- VDF Domaine Castagnès « Le Bon goût du blanc» - AB - 2021Groseilles, fraises & élégant
- Vin Moelleux
- AOP Bordeaux, Château Ballan Larquette, « Moelleux » - AB - 2020Gourmand, agrumes & fraicheur
49 € la bouteille
15 € verre
- Sec et vif en bouche
- AOC Cour-Cheverny, Domaine Cyril Sevin, «La Mazodière » - AB - 2023Fraîcheur, amertume & énergie
- AOP Sancerre, Château La Rabotine « Alban Roblin » - 2024Agrumes, fruits blancs & élégant
- IGP Calvados-Grisy,Domaine Les Arpents du Soleil, « Pinot Gris » - AB - (50cl) - 2020Sec, frais & fruits à noyaux
- Rond et Parfumé
- AOC Sylvaner, Domaine Biwand, «Sylvaner » - AB - 2022Florale, rond & léger
- VDF Loire, Domaine Pierre & Bertrand Couly « P&B»Poire, citron confit & miel d'acacia
- IGP Saint-Guilhem-le-Désert, Domaine Clos Aguilem « Ballade » - AB - 2023Frais, fruits blancs & fleurs blanches
- IGP Pays d’Oc, Domaine de la Périnade « Chardonnay» - HVE - 2023Frais, élégant & agrumes
- Généreux et ample
- IGP Pays d’Oc, Domaine de la Périnade « Viognier» - HVE - 2024Agrumes, réglisse & rondeur
- VDF Loire, Domaine Pierre et Bertrand Couly, « L'inattendu »Fruité, sapin & expressif
- Vin Moelleux
- AOC Coteaux de Layon, Domaine Taillandier Marc , « Tris de Vendange » - 2024Fruits confits, miel & harmonieux
69 € la bouteille
18 € verre
- Sec et vif en bouche
- IGP Saint Guilhem le Désert, Domaine Clos Aguilem « Mas Blanc» - AB - 2015Fleurs blanches, miel d'acacia & fruits blancs
- AOC Savennière, Domaine Taillandier Marc , « Vielle Vignes » - 2024Fruits blancs, fleurs & minéralité
- Rond et Parfumé
- AOC Chinon, Domaine Pierre & Bertrand Couly, « Les Blancs Closeaux » - HVE - 2023Fruité, agrumes & vivacité
- AOC Alsace, Domaine Biwand, « Gewurztraminer » - AB - 2022Fleurs, rond & léger
- AOP Coteaux d’Aix en Provence, Château Calissanne « Clos Victoire» - HVE - 2023Fleurs, pamplemousse & gourmand
- AOP Sancerre, Château La Rabotine « Les Lots » - 2022Agrumes, fruits blancs & minéralité
- Généreux et ample
- AOC Mercurey, Domaine Cellier des Dames « La Perrière» - 2023Fleurs blanches, brioche & agrumes
- IGP Calvados-Grisy, Domaine Arpents du Soleil « Connivence » - AB - 2019Rond, complexe & beurré
- VDF Clos Aguilem, Domaine Clos Aguilem « L’an 5 » - AB - 2019Poire, vanille & pain grillé
- Vin Moelleux
- AOC Coteaux de Layon, Domaine Taillandier Marc , « Selection » - 2024Poire mûre, d’abricot & fleurs
99 € la bouteille
21 € verre
- AOP Châteauneuf-du-Pape , Domaine Clef de Saint-Thomas - 2024Fleurs, fruits & élégance
149 € la bouteille
25 € le verre
- AOP Châteauneuf-du-Pape , Domaine Clef de Saint-Thomas « La Clef de Saint -Thomas» - 2023Fruits, fleurs & ample
- AOC Rully Premier Cru , Domaine Cellier des Dames - AB - 2022Pâte à brioche, fleurs jaunes & crème fleurette
199 € la bouteille
35 € le verre
- AOP Châteauneuf-du-Pape , Château La Nerthe, « Clos de Beauvenir » - AB - 2016Fruits blancs, miel & épices
- Vin Moelleux
- AOC Sauterne, Château Guiraud, Grand Cru - 2016Belle robe, nez miellé & enrobant
Vins Rosés & Orange
49 € la bouteille / 15 € le verre
- IGP Pays d’Oc, Domaine de la Périnade, « Cuvée Renaissance » - HVE - 2022Fruité, fleurs & rond
- IGP Saint Guilhem le Désert, Domaine Clos Aguilem « Le Mas Rosé » - AB - 2023Poire, vanille & gourmand
- Vin Orange, Domaine Didier Biwand, « Vin de Macération » - AB - 2023Orange, fleurs & litchi
Champagne
18 € la coupe / 120 € la bouteille
- AOC Champagne, Domaine Henri Blin, « Cuvée Maître Restaurateur »Blanc de noir à 100%
- AOC Champagne, Domaine Henri Blin, « Rosé »Rosé
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