Le Nostre Bevande e i Nostri Distillati
Il nostro approccio si ispira al marchio ZEBI (Zero Bevande Industriali), fondato nel 2023 da noi, Les Papounets e Kevin Arquillo. Oggi riunisce un centinaio di aderenti in tutta la Francia.
L’obiettivo è valorizzare le preparazioni artigianali, il fatto in casa e i prodotti locali, dando risalto ai produttori indipendenti.
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Il Menù
Un menù breve, che cambia ogni giorno, prodotti freschi e di stagione ✨I Nostri Vini
Questa carta dei vini è stata concepita come un omaggio al savoir-faire vitivinicolo francese, alla diversità dei nostri terroir e al lavoro delle donne e degli uomini che li valorizzano. La nostra cantina riunisce quasi un centinaio di etichette e oltre 1.000 bottiglie, offrendo una selezione viva e in continua evoluzione!Capodanno 2027
Per questa serata speciale, lasciatevi conquistare da un menù raffinato, creato con ingredienti di eccellenza. Un'esperienza culinaria indimenticabile per festeggiare il nuovo anno in compagnia e con piacere gastronomico. Prezzo: 109 € a persona (escluso bevande)