I Nostri Vini
Questa carta dei vini è stata concepita come un omaggio al savoir-faire vitivinicolo francese, alla diversità dei nostri terroir e al lavoro delle donne e degli uomini che li valorizzano.
La nostra cantina riunisce quasi un centinaio di etichette e oltre 1.000 bottiglie, offrendo una selezione viva e in continua evoluzione!
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Il Menù
Un menù breve, che cambia ogni giorno, prodotti freschi e di stagione ✨Le Nostre Bevande e i Nostri Distillati
Il nostro approccio si ispira al marchio ZEBI (Zero Bevande Industriali), fondato nel 2023 da noi, Les Papounets e Kevin Arquillo. Oggi riunisce un centinaio di aderenti in tutta la Francia. L’obiettivo è valorizzare le preparazioni artigianali, il fatto in casa e i prodotti locali, dando risalto ai produttori indipendenti.Capodanno 2027
Per questa serata speciale, lasciatevi conquistare da un menù raffinato, creato con ingredienti di eccellenza. Un'esperienza culinaria indimenticabile per festeggiare il nuovo anno in compagnia e con piacere gastronomico. Prezzo: 109 € a persona (escluso bevande)